Desde los baños en agua de rosas de Cleopatra, hasta la última crema de belleza con la más alta tecnología y una relajante clase de yoga, el bienestar ha tenido muchas caras. La ciencia, por su parte, también ha puesto su granito de arena y uno de los más recientes descubrimientos posee beneficios para ti en muchos niveles. En realidad, se trata de unos aliados que han estado con nosotros durante siglos, pero es hasta ahora que conocemos muchas de sus aplicaciones. Hablamos de los probióticos y aquí te contamos un poco más sobre ellos. Los probióticos son microorganismos que forman parte de alimentos que han pasado por un proceso de fermentación. Entre ellos encontramos al yogur, y su consumo contribuye a obtener los beneficios de los probióticos, tales como mejorar la digestión de alimentos con fibra y otros compuestos; modular el sistema inmune; mantener las defensas respondiendo adecuadamente; hacer frente a los radicales libres generados por el estrés y desgaste del día a día, así como por acné y agentes externos (que dañan a la piel y fomentan los signos del envejecimiento), y proteger las células de los rayos UV. Todas estas funciones son importantes para el organismo y contribuir con ellas también permitirá verte y sentirte mejor. La lista de funciones de los probióticos aumenta conforme más se les investiga y pueden formar parte de tu vida muy fácilmente: cremas y otros tratamientos cosméticos los contienen, y cada vez es más común encontrarlos en cualquier tienda departamental. En cuestión de alimentos, el yogur es una excelente opción para consumirlos, ya que los probióticos forman parte de su producción. ¿Te hemos convencido de sumarlos a tu vida y rutina? Esperamos que sí.
