Una deliciosa ensalada que puede estar lista en minutos.
Ingredientes:
Una bolsa (150 g) de mezcla de lechugas baby
60 g de queso feta bajo en grasa
1?2 taza de pimientos rojos picados
1?2 taza de garbanzos
1 taza de pepinos rebanados
1 taza de jitomates uva
1?2 taza de cebolla morada en rebanadas
1?4 de taza de vinagre balsa?mico
1 cucharada de aceite de oliva
Preparación
Combina todos los ingredientes en un bowl.
Revue?lvelos con vinagre balsa?mico y aceite de oliva.
RINDE CUATRO PORCIONES. Por racio?n: 152 calori?as, 9 g de grasa (2 g de saturada), 14 g de carbohidratos, 393 mg de sodio, 2.5 g de fibra, 5.5 g de protei?na.
