Sabemos que las mañanas pueden ser caóticas. Entre el trabajo, clases, juntas, o simplemente las prisas para salir a tiempo, muchas veces lo primero que sacrificamos es el desayuno. Pero no tiene por qué ser así, comer algo rico, nutritivo y rápido es totalmente posible, y es el boost de energía que hace una gran diferencia en cómo te sientes durante el día.
Es por eso que aquí te dejamos ideas de desayunos fáciles, rápidos y muy nutritivos, perfectos si siempre estás corriendo en las mañanas pero aún así quieres cuidar de ti misma.
Desayunos prácticos y saludables para mujeres con prisa
Avena con frutos rojos y nueces
Combina fibra, antioxidantes, grasas saludables y proteína. Puedes prepararla la noche anterior como overnight oats y tenerla lista en el refri. Solo necesitas avena, yogurt natural (de preferencia sin azúcar) , frutos rojos (pueden ser congelados) y un puño de nueces o semillas como las de chía o girasol.
Smoothie verde
Si prefieres algo ligero pero potente es el smoothie verde con proteína. Licúa espinaca o kale, piña, leche vegetal o yogurt griego, y una cucharada de proteína en polvo o colágeno. Es súper saciante y excelente para mantener tu energía a lo largo de la mañana.
Pan tostado, huevo y aguacate
Si te gusta algo más clásico, los huevos con pan integral y aguacate nunca fallan. Puedes hacerlos revueltos o pochados y ponerlos sobre una tostada con rodajas de aguacate, sal y limón. Es una combinación deliciosa llena de proteína, carbohidratos y grasas buenas.
Quinoa pudding
Para las que quieren innovar, el quinoa pudding es una joya. Solo mezcla quinoa cocida, chía, kéfir (o yogurt) y fruta. Lo puedes guardar en frascos y llevarlo contigo incluso en las mañanas más ajetreadas. Lo mejor de todo es que la quinoa aporta proteína vegetal y magnesio, ideal para la concentración.
