Tour del girasol: 4 chefs te enseñan a cocinar saludablemente

Tour del girasol aprende a cocinar saludablemente

Es momento de aumentar tus habilidades culinarias. Aprende recetas nuevas en el Tour del girasol, te decimos cuándo y dónde.

Una alimentación saludable no significa que sólo tengas que comer lechuga, lo importante es combinar diversos alimentos con propiedades nutritivas para tu cuerpo. ¿Se te acabaron las ideas? Aprende a cocinar con cuatro chefs reconocidos en el Tour del Girasol. Nuestros amigos de la Asociación Americana de la Semilla de Girasol lograron reunir a importantes chefs para enseñarte a cocinar recetas nuevas como parte del #TourDelGirasol.

¿Qué es el #TourDelGirasol?

¿Se acuerdan hace diez años cuando los foodtrucks rodaban a todo lo que daban sus motores? Después evolucionaron a los también populares Food Parks. Fue precisamente con estos dos movimientos que surgió el #TourdelGirasol, donde la Asociación Americana de la Semilla de Girasol ofreció una dinámica muy creativa. Primero con setenta foodtrucks y luego, en los últimos tres años, en cerca de treinta pequeños restaurantes de chefs entrepreneurs, nos ofrecieron diversas y deliciosas recetas de autor, todo esto con un solo común denominador: la Semilla de Girasol USA. Este año, y a pesar de este confinamiento por la pandemia de Covid-19 que estamos viviendo, el #TourdelGirasol continúa de otra manera, pero tú puedes seguirlo: A través de Facebook e Instagram nos presentan sus nuevas recetas con Semilla de Girasol de la mano de reconocidos chefs. ¡Es tu oportunidad de aprender recetas nuevas y saludables!

Dónde seguir el #TourdelGirasol

Desde el pasado mes de mayo y hasta el mes de septiembre (posiblemente se extienda hasta noviembre) tendrás la oportunidad de seguir las recetas de los siguientes chefs:

1. La chef María Guadalupe Ortiz, mundialmente conocida como “Maricu”.

Aprende deliciosos panes y postres en las clases en vivo de la chef “Maricu”, que se están transmitiendo por medio de Facebook Live todos los miércoles a las 5:00 p.m.

2. El chef Lalo Plascencia, encargado de poner a la comida mexicana en unión con la Semilla de Girasol

El chef Lalo está rescatando recetas tradicionales para ponerle su toque personal. Encuéntralas en su Instagram desde el mes de mayo y hasta septiembre. Horario 11:00 am por Instagram.

3. La chef Josefina Santacruz, de talla internacional y con un amor muy especial por la comida oriental

Esperamos a la chef Josefina Santacruz con sus originales recetas de julio a octubre de 2020 todos los martes a las 5:00 pm través de Facebook Live. No le pierdas la pista porque preparará grandes recetas entre las que destacan un Tabulé de Quinoa y una sopa de chile poblano con camarones que te dejará sin aliento, todas estas acompañadas de las deliciosas Semillas de Girasol.

4. El chef Edgar Nuñez con todos sus conocimientos sobre cocina vegetal

El chef Edgar también se incorpora a las transmisiones del #TourdelGirasol de julio a septiembre a las 4:000 pm . No te lo pierdas, nos enseñará cómo crear diferentes texturas a la semilla de girasol, entre sus diversas recetas podremos encontrar mousse, crumble o incluso un paté. No te pierdas esta oportunidad de aprender recetas nuevas semillas de girasol, porque es un ingrediente natural, saludable y versátil, que te aporta grasas monoinsaturadas y polinsaturadas. Además es el ingrediente de origen vegetal que te puede aportar el mayor contenido de vitamina E, por algo ya es usada en productos de belleza para para hidratar y rejuvenecer la piel.

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