Hay días que no te encuentras al cien y te entendemos perfectamente, pero para encontrar solución a estas pequeñas turbulencias del día a día no necesitas ir tan lejos. Elizabeth Somer, nutrióloga y autora del libro Food & Mood, asegura que en tu alacena yace la respuesta
Hay di?as que no te encuentras al cien y te entendemos perfectamente, pero para encontrar solucio?n a estas pequen?as turbulencias del di?a a di?a no necesitas ir tan lejos. Elizabeth Somer, nutrio?loga y autora del libro Food & Mood, asegura que en tu alacena o refri yace la respuesta.
PROBLEMA: MAL HUMOR
SOLUCIO?N: Un buen desayuno
?Las personas que ingieren alimentos durante las siguientes dos horas despue?s de despertarse tienen mucho mejor humor durante el di?a?, dice Somer.
El desayuno perfecto posee el balance entre carbohidratos, protei?nas y antioxidantes para mantenerte con la mejor actitud, aunque se trate de un lunes regresando de unas largas vacaciones.
PROBLEMA: INSOMNIO
SOLUCIO?N: El antojito trasnochador
Eso de no comer despue?s de las 7 pm jama?s funcionara? para ti, que te duermes cuando la noche ya no es joven.
De acuerdo con el neuro?logo Kelly Glazer Baron, debes relajarte antes de ir a la cama y mantener a tu esto?mago en huelga de hambre no ayuda, lo mejor es domar el antojo media hora antes de cerrar los ojos con una pequen?a dosis de un carbohidrato complejo, como un pan integral.
Ver también: 8 Alimentos que NUNCA debes comer antes de dormir
PROBLEMA: SI?NDROME PREMENSTRUAL
SOLUCIO?N: Hierro
Puede que seas ma?s susceptible a estos tormentos mensuales si los niveles de este elemento en tu sangre esta?n bajos. Segu?n un estudio en la American Journal of Epidemiology, incrementar el consumo de hierro a 20 mg al di?a o ma?s suele ayudar a disminuir los si?ntomas del SPM ¡hasta en 40%! Lo encuentras en cereales, espinacas y frijoles.
PROBLEMA: GRANITOS
SOLUCIO?N: Umm... ¿cebollas, en serio?
Si?, al parecer el remedio para ese nuevo monti?culo en tu escultural rostro ha estado en nuestras narices, y no es su poderoso olor.
Las cebollas se encuentran cargadas de antioxidantes, entre ellos el azufre, que es uno de los agentes clave para combatir la inflamacio?n del acne?, explica el dermato?logo Valori Treloar, coautor de The Clear Skin Diet.
PROBLEMA: INFLAMACIO?N
SOLUCIO?N: Ricas frutas y vegetales
Cuando esta?s hinchada, probablemente lo u?ltimo que quieras hacer es comer ma?s, pero consumir frutas, como melo?n y sandi?a, o algunos veggies, lla?mese pepino y apio, son excelentes ayudantes de la digestio?n.
?Si?, necesitamos sodio para vivir?, afirma la autora de Food & Mood, pero este mineral hace que retengas li?quidos, ?y entre ma?s de esos productos con alto contenido de agua consumas, ayudas a tu cuerpo a diluir el sodio y desechar el exceso de agua?.
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