Prepara una ensalada mediterránea

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Una deliciosa ensalada que puede estar lista en minutos.

Ingredientes:

Una bolsa (150 g) de mezcla de lechugas baby

60 g de queso feta bajo en grasa

1?2 taza de pimientos rojos picados

1?2 taza de garbanzos

1 taza de pepinos rebanados

1 taza de jitomates uva

1?2 taza de cebolla morada en rebanadas

1?4 de taza de vinagre balsa?mico

1 cucharada de aceite de oliva

Preparación

Combina todos los ingredientes en un bowl.

Revue?lvelos con vinagre balsa?mico y aceite de oliva.

RINDE CUATRO PORCIONES. Por racio?n: 152 calori?as, 9 g de grasa (2 g de saturada), 14 g de carbohidratos, 393 mg de sodio, 2.5 g de fibra, 5.5 g de protei?na.

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