Sushi de salmón con aguacate

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Aprende a preparar un sushi de salmón, práctico para llevar a la oficina y delicioso.

Ingredientes:

? ½ aguacate finamente rallado

? 60 g de salmón ahumado, finamente rebanado

? ¼ de taza de fideos de arroz cocidos

? ¼ de papaya finamente rallada

? 1 cda. de cebollín picado

? 2 hojas de alga nori

? 1 rodaja de limón

Preparación:

Coloca el relleno en las hojas de alga y enróllala al estilo rollos de sushi.

Córtala, sazona con jugo de limón y espolvorea con sal y pimienta al gusto.

TOTAL: 470 calorías

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