Prepara este snack perfecto para verano.
Prepáralo en donde sea que estés. ¡Disfruta!
Ingredientes:
1 pepino mediano
1 cdita. de perejil finamente picado
¼ de cdita. de albahaca finamente picada
½ cdita. de cebollín finamente picado
¾ de taza de queso cottage bajo en sodio
Preparación
Corta el pepino a la mitad a lo largo. Vacía el centro de cada mitad sacando las semillas con una cuchara o un cuchillo para verduras. Sirve las hierbas en el queso cottage y luego utiliza la mezcla para rellenar el recipiente de pepino.
Si tienes más pepino puedes aprovechar para preparar una rica agua de pepino.
