Un perfecto sándwich para dejarte satisfecha.
El germen es super rico en calcio y vitamina K, el jamón serrano le dará un sabor intenso y cerca de nueve gramos de protei?na. ¡Disfrútalo!
Ingredientes:
2 rebanadas de pan integral o de 12 granos
¼ de taza de chícharos
1 cda. de agua
1 cucharadita de aceite de oliva
Cáscara de limón
1 cucharada de eneldo fresco
1 rebanada de jamón serrano
Germen
1 huevo duro
2 claras de huevo cocidas
Preparación
Combina el huevo duro con las claras de huevo y añádelas a la siguiente mezcla.
Machaca 1?4 de taza de chi?charos con una cucharada de agua y una cucharadita de aceite de oliva para preparar una ensalada de huevo rica en fibra. Condime?ntala con una cucharadita de ca?scara de limo?n y una cucharada de eneldo fresco picado.
Prepara tu sándwich. Agrégale sabor con una rebanada de jamón serrano y un puño de germen.
