Las especias de esta receta incrementan la quema de calorías y controlan el apetito.
Ingredientes:
1 ½ tazas de leche de almendras
3 cdas. de almidón
3 cdas. de jarabe de maple
½ chdita. de extracto de vainilla
1 ¼ cditas. de especia para pay de calabaza
¼ cdita. de sal
430 g de calabaza enlatada
Preparación
En una cacerola mezcla tres cucharadas de almidón con 1 ½ tazas de leche de almendras a fuego medio hasta que burbujee. Reduce el fuego a bajo y continúa batiendo por cinco minutos. Retira la mezcla del fuego. Incorpora el jarabe de maple, vainilla, especias para pay de calabaza y la sal. Una vez que enfríe, incorpora la calabaza. Reparte la mezcla en cuatro vasos y decora cada uno con una vara de jengibre y especia para pay de calabaza.
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