Pastel saludable de chocolate y plátano

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Disfruta de este delicioso pastel de chocolate y plátano sin remordimientos gracias a que contiene ingredientes muy saludables ¡te encantará!

Ingredientes:

1 taza de avena
1/2 taza de leche de coco
1 huevo
1 plátano bien maduro
1 cucharada de polvo para hornear
3 cucharadas de cacao en polvo

Instrucciones:

-Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar.

-Colocar la mezcla en un molde.

-Hornear por 15 o 20 min a 250C

-Puedes decorarlo con fruta o ponerle betún de chocolate saludable (checa aquí la receta).

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