Empezar el día con un buen desayuno te da la oportunidad de llenarte de energía y nutrientes así que prueba esta rica opción.
Ingredientes:
- 1 huevo completo,
- 2 claras de huevo
- 1 puño pequeño de espinacas
- ½ jitomate
- 1 puño pequeño de champiñones
Acompaña con:
- 1 rebanada de pan tostado de trigo entero
- 1 taza de leche descremada