Avena con galleta de jengibre

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Una manera deliciosa de darle un toque diferente a tu avena.

Ingredientes:

1/2 taza de jugo de manzana

1/4 de taza de agua

1/4 de taza de hojuelas de avena de coccio?n ra?pida

1 galleta de jengibre partida en trozos grandes

1 cda. de nueces picadas

Preparación

1 Combina el jugo de manzana, el agua y la avena en una cacerola pequen?a a fuego medio. Cocina hasta que las hojuelas este?n suaves y el li?quido se absorba, unos cinco minutos. Retira del fuego y deja reposar dos minutos.

2 Sirve en un plato hondo y espolvorea encima los trozos de galleta y las nueces. Acompan?a con fruta fresca, si asi? lo deseas.

Rinde una porcio?n. Por racio?n: 293 calori?as, 9 g de grasa (0.5 g de saturada),

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