Inspírate en los mejores restaurantes de Miami para preparar estos cócteles ideales para San Valentín
El Día del Amor y la Amistad es la ocasión perfecta para alzar las copas y brindar por el amor, por la amistad o incluso, por un mal amor que se fue. Sea cual sea la razón que tengas este 14 de febrero, es importante que te acompañe un buen cóctel. No es necesario salir de casa a un lujoso restaurante o bar para disfrutar de un cóctel de calidad. A continuación te compartimos cinco cócteles ideales para preparar este próximo San Valentín en casa e impresionar a tus invitados.
I Glitterally Can’t
- 1/4 oz jugo de limón
- 1/2 oz. Licor de maracuyá
- 1.0 oz. ginebra sabor a fresa
- Sparkling Rosé
Pasos
- Agitar con hielo.
- Cuela en una copa de martini.
- Completa con vino rosado espumoso y adorna con moras espolvoreadas con glitter
Restaurante: The Hampton Social
Restaurante: The Hampton Social
Go Freezy On Me
Sirve 25 cócteles
- 1,5 tazas de jugo de limón
- ¾ tazas de jugo de toronja
- 1,5 tazas de sirope simple
- ½ botella de Amaro Lo-Fi
- ½ botella de licor de maracuyá Chinola
- 2 botellas de vino rosado seco
- 3 tazas de agua
Pasos
- Si utilizas una granizadora... Vierte todos los ingredientes en una granizadora y deja que se congele
- Si utilizas una batidora... Combina todos los ingredientes en una jarra o bol grande
- Vierte la mezcla en bolsas ziploc de un galón y congela
- Retira la mezcla del congelador, pártela en trozos pequeños y tritúrala en una batidora de alta velocidad hasta que quede como un granizado
Restaurante: Aba Miami
The Lemon Queen
- 2 oz de limoncello de hinojo y limón infusionado en ginebra
- .06 oz jugo de limón
- 1 oz de miel de lavanda
- .05 oz de sirope de limón meyer
Pasos
- Mezclar todos los ingredientes en un vaso, agitar en una copa de cóctel.
- Cubre el borde con azúcar de lavanda.
- Añade la guarnición de limón deshidratado
Restaurante: Mi’Talia Kitchen & Bar
Belle Rose
- 1.5oz. ginebra
- reducción de vino Malbec
- .75oz. licor de bergamota
- .5oz. jugo de limón
- 1 chorrito de amargo de angostura de naranja
- 1 clara de huevo
Pasos
- Mezcla todos los ingredientes, agita en seco con clara de huevo.
- Sirve en una copa estilo Nick & Nora. No agregues hielo al vaso
- Decorar con capullo de rosa y copos de rosa - Tip:utilizar spray de rosas para aromatizar.
Restaurante: Beauty & The Butcher
SS Sandía
- 1.5 oz de ron Brugal 1888
- .75 oz licor de chile ancho
- .5 oz jugo de limón
- 3-5 hojas de menta
Pasos
- Añade todos los ingredientes a una coctelera con hielo, agita con fuerza y cuela en un vaso con hielo nuevo.
- Decora con un triángulo de sandía y bordea el vaso con tajín.
Restaurante: Bayshore Club
