Un antojo dulce perfecto para traer en la bolsa.
Solamente necesitas 2 ingredientes y el mínimo de tiempo para prepararlas.
Ingredientes:
300 gramos de dátiles frescos
2 tazas de avena
Preparación:
Deja remojar los dátiles durante la noche anterior. Vierte el agua en la que remojaste los dátiles en el vaso de la batidora. Agrega los dátiles, bate la mezcla hasta que quede una especie de miel, procura que esté más pastosa que líquida.
Mientras bates la miel, agrega simultáneamente puñitos de avena dependiendo de la consistencia que quieras en tus barritas.
Coloca la mezcla en un recipiente de cristal, agrega tanta avena como quieras y aplánalo por encima con una espátula o tenedor. Deja en el refrigerados por dos horas.
¡Retíralas y corta en forma de barritas!