No hay mejor manera de recibir el cambio de temperatura que con estos deliciosos cocteles en forma de paletas. Prepáralos, disfrútalos y déjate refrescar en este nuevo ciclo con una gran explosión de sabores.
Sangría de durazno
- Duración: 15 minutos, más refrigeración
- Porción: 4 personas
Ingredientes 3 duraznos partidos 1 ctda. de azúcar 1 1⁄2 copa de vino blanco 4 cdas. de triple sec Hojas de menta Preparación 1. Coloca las rebanadas de un durazno en un bowl con el azúcar, las hojas de menta y una cucharadita de vino blanco. 2. Limpia y rebana los otros dos duraznos. Procesa en la licuadora junto con la copa y media de vino blanco y el triple sec. 3. Llena los moldes de paletas con la mezcla de la licuadora. 4. Agrega las rebanadas de durazno con las hojas de menta y congéla.
Sandía Paradise
- Duración: 15 minutos, más refrigeración
- Porción: 4 personas
Ingredientes 2 tazas de sandía 2 cdas. de jugo de limón 120 ml de vodka 10 hojas de menta fresca 2 tazas de agua mineral Preparación 1. En una licuadora haz puré la sandía. 2. Incorpora el limón, el azúcar, la menta fresca y el vodka. 3. Vuelve a procesar. 4. Distribuye de manera homogénea la mezcla en los recipientes. 5. Decora con hojas de menta y mételas al congelador.
Piña Colada con limón
- Duración: 10 minutos, más refrigeración
- Porción: 6 personas
Ingredientes 240 ml de ron blanco 1⁄2 piña madura sin cáscara y sin corazón 500 ml de leche de coco Jugo de dos limones 1 limón en rebanadas Hojitas de menta 2 cdas. de azúcar Preparación 1. Pica la piña en cuadritos pequeños. 2. Incorpora todos los ingredientes en la licuadora (excepto el limón en rebanadas y las hojas de menta). 3. Licúa hasta obtener la consistencia deseada. 4. Sirve en los recipientes y añade las hojas de menta. 5. Decora cada palito de paleta con una rebanada de limón. 6. Deja congelando por cuatro horas.
Mojito cubano
- Duración: 15 minutos, más refrigeración
- Porción: 4 personas
Ingredientes 180 ml de ron blanco seco 2 cdas. de azúcar 4 limones Agua mineral 1⁄4 de hierbabuena 10 hojas de menta Preparación 1. En un vaso sirve el azúcar, el limón en rodajas, la hierbabuena y la menta. 2. Aplasta los ingredientes hasta que suelten su aroma. 3. Añade el ron y el agua mineral. 4.Mezcla y sirve en los recipientes de paletas. 5. Congela y disfruta.
Pop Tequila Sunshine
- Duración: 15 minutos, más refrigeración
- Porción: 6 personas
Ingredientes 240 ml de tequila reposado 450 ml de jugo de naranja 75 ml de granadina 8 fresas Preparación 1. Pon las fresas en la licuadora y házlas puré. 2. Agrégale el tequila, la granadina y mézcla. 3. Vacíala en los moldes y después vierte el jugo de naranja 4. Mételas al congelador durante cuatro horas.
TE RECOMENDAMOS:
Las cosas que te atreves a hacer después de unos drinks
6 Drinks ideales para el fin de semana
Esta es la razón por la que la comida sabe deliciosa si se te pasaron los ‘drinks’
TEXTO Y DISEÑO: MICHELLE MEJÍA / FOTOGRAFÍA: GETTY IMAGES
