Desafortunadamente nadie se dio cuenta de los problemas que pudo haber estado enfrentando
Uno de los mejores chefs del mundo, Benoît Violier, fue encontrado este fin de semana sin vida. El chef de 44 años de edad se encontraba en sus años de oro y aún así tomó la fatal decisión de quitarse la vida. Fue encontrado en su casa en Suiza y las investigaciones apuntan a que fue un suicidio con arma de fuego.
Su trabajo como chef fue reconocido alrededor de todo el mundo, Benoît era tan exitoso que logró ganarse tres estrellas Michelin por su restaurante ?Hotel de Ville en Crissier? que se encuentra en Lausana. Este famoso lugar encabezaba la lista de los mejores 1000 mejores restaurantes a nivel mundial; sus especialidades eran el cordero joven pirenaico y foie gras de pato crujiente.
Personas cercanas a Violier se encuentran muy confundidas por la situación ya que, apesar de que su trabajo era estresante, él llevaba una vida muy exitosa y siempre estuvo acompañado; no logran entender cuáles fueron las razones por las que cometió suicidio. Tan solo hace algunos días Benoît fue premiado con el Bocus de Oro en Suiza.
Todo el medio gastronómico ha expresado la tristeza de su deceso incluyendo dirigentes de la guía Michelin.
Este caso es un claro ejemplo de que en muchas ocasiones no podemos ver los problemas internos que llevan las personas más exitosas y las situaciones por las que están atravesando debido a que son estrellas que deslumbran con su luz.
Nuestro más sentido pésame a sus familiares y amigos.