Interactúa con tus postres y vive una experiencia culinaria completamente diferente en Petit Gateau Café: una cafetería donde la carta no volverá a repetirse.
Probar platillos irrepetibles en un balcón antiguo del centro nos parece -definitivamente- un must en nuestra lista de lugares por conocer, pero si además le sumas que los postres son interactivos como los de Petit Gateau Café… sí leíste bien, interactivos, estamos dentro del plan.
Foto: Ángel Erazo
En Petit Gateau Café así son las cosas, cada estación del año, el chef Abimael Arismendi, crea un nuevo menú de acuerdo con los colores e ingredientes característicos de la época y tendrás que interactuar con ellos para lograr comerlo como es debido.
Voilá, tenemos una propuesta completamente diferente a la que estábamos acostumbrados.
Además, vas a querer tomarle foto a todo porque está súper bonito, por eso se ganó un lugar en nuestro corazón y en nuestra lista de lugares más instagrameables de México.
Podríamos decir que TODO es imperdible en este lugar, desde la ensalada “de conejo” hasta el café con algodón de azúcar, así que puedes ir con suficiente hambre para comprobarlo.
Foto: Ángel Erazo
Postres temáticos e instagrameables
Uno de los platillos que más sobresalen en la propuesta es la jacaranda miniatura que es representativa de nuestra ciudad teñida de morado gracias a estos increíbles árboles.
Foto: Ángel Erazo
Si ya no la alcanzas, pregunta cuál es el postre de esta temporada (y mándanos una foto, porfa). Habrá otros, como el que estás a punto de ver, donde cada bocado tendrá un sabor diferente, ¡te lo prometemos! Se debe a la explosión de sabores que se generan de acuerdo a la combinación de los elementos que mezcles.
Foto: Ángel Erazo
En nuestra opinión, los postres son los protagonistas de Petit Gateau Café, pero no dejaríamos de lado jamás las ensaladas, que tienen una mezcla de ingredientes deliciosa y por si fuera poco, la acompañan con unos aderezos muy top.
El lugar es toda una experiencia desde que cruzas la puerta del Mercado Independencia, de ahí subirás por unas escaleras antiguas muy representativas del centro histórico de la CDMX, y podrás sentarte en un balcón para ver el movimiento de la calle mientras disfrutas del aire libre.
Foto: Ángel Erazo
Repite esto cada temporada, pues es como visitar siempre un nuevo lugar pero con la certeza de que todo está delicioso. Este lugar se encuentra en Av Independencia 40, Colonia Centro, CDMX.
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