Esta es una excelente idea para desayunar, comer o cenar ¡tu decides!
Ingredientes:
- 110 g de jamón de pavo en rebanadas finas
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- ¼ de taza de espinacas
- 4 rebanadas de jitomate chico
- 1/8 de taza de alfalfa
- 1 pan árabe de granos enteros chico
Para prepararlo:
Abre el pan árabe y untale 1 cucharada de mostaza Dijon, luego rellenálo con el jamón de pavo, la alfalfa, espinacas y jitomate.
Ensalada para acompañar:
- 1 taza de lechuga romana picada
- ½ taza de pepino en trozos
- ½ taza de pimiento rojo picado
- ½ taza de de palmitos
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación:
Mezcla todos los ingredientes hasta que se hayan revuelto por completo.