¿Amas las galletas pero no las consumes porque no son nada saludable? Esta receta te encantará. Solo recuerda consumirlas con moderación.
Ingredientes:
- 1 taza de avena
- 6 cucharadas de aceite de coco
- 6 cucharadas de miel
- 1/2 cucharada de extracto de vainilla
- 1 taza de chispas de chocolate obscuro
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1/2 cucharada de polvo para hornear
- 1/2 cucharada de sal
- 1/4 de taza de leche de almendras
Preparación:
Precalienta el horno a 250 grados Celcius.
Junta todos los ingredientes y revuelve bien hasta que quede una masa homogénea.
Haz bolitas y colócalas en una charola para hornear. Deja un buen espacio entre ellas ya que crecerán.
Hornea por 11 minutos o hasta que las galletas queden doraditas.
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