La carga de energía y fibra que necesitas.
El algarrobo cuenta con un alto valor energético y es muy abundante en fibra por lo que esta receta de bocaditos puede convertirse en un snack ideal para antes de tus entrenamientos.
Es libre de gluten y contiene vitaminas A, B1, B3, y D.
INGREDIENTES:
1 vaso de algarrobo en polvo
2 cucharadas de melaza de arroz o cebada
2 cucharadas de coco rallado
Ralladura de naranja
2 vasos de almendras molidas
Preparación:
Mezcla en un bowl el polvo de algarrobo, la almendra molida, la ralladura de naranja y la melaza.
Deja enfriar un poco.
Moja tus manos y toma una cantidad pequeña para formas bolitas.
Espolvorea con coco rallado o con un poco de polvo de algarrobo.
Enfría en el refrigerador por 2 horas.