Lo que no sabías sobre los cacahuates.
Hay muchos mitos que giran alrededor del cacahuate por la cantidad de grasa que contiene.
Eso hace que nos preguntemos si son un buen elemento para incorporarlos a nuestro régimen alimenticio saludable.
¿Alguna vez te has preguntado de dónde sacan proteína las personas que no consumen nada proveniente de los animales?
Pues los cacahuates y nueces son fuente de proteína y al ser oleaginosas, contienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que son más saludables para el organismo porque carecen de colesterol a diferencia de las saturadas, que precisamente brindan los animales.