Hotcakes sin harina

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Una de las comidas más importantes del día es la primera de la mañana ya que de ella obtienes la energía para iniciar tus actividades.

Ingredientes:

  • 1 manzana (sin huesos)
  • 1 pera (sin huesos)
  • 1 taza de avena integral pulverizada
  • 2 claras de huevo
  • ¾ de taza de leche de almendra
  • Miel de agave

Preparación:

Licua los primeros cinco ingredientes. Prepáralos en una sartén como hot cakes convencionales. Añade miel de agave al servir.

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