Dale un toque español a tu comida de hoy.
Ingredientes:
30 g de queso crema bajo en grasa suavizado
1 ½ cdas. de ajo asado
1/8 de cdita. de sal
1?2 taza de frijoles bayos cocidos o enlatados, enjuagados
1 cda. de cebolli?n finamente picado y otra ma?s para decorar (opcional)
10 pimientos piquillo (de un tarro de 200 g), escurridos y secados con toallas de papel
Preparación
En un recipiente, combina el queso crema, el ajo asado y la sal, revuelve hasta incorporar los ingredientes. Agrega los frijoles y el cebolli?n cuidando de no machacarlos.
Rellena los pimientos con la mezcla de queso crema. Decora con cebolli?n picado.
Prueba estos 3 platillos de la dieta mediterránea.
