Noticias fuertes sobre la sal de mar

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Seamos más conscientes.

El plástico es el resultado de la basura en los océanos, la cual se descompone y termina en nuestros alimentos. Estudios previos revelaron que el plástico también ha sido encontrado en el pescado.

La investigación fue dirigida por Sherri Mason, profesora en State University of New York en Fredonia, quién trabajó con investigadores de la Universidad de Minnesota examinando microplásticos en la sal, cerveza y agua potable.

?No solo la sociedad está impregnada de plásticos para su uso diario, también nuestro ambiente,? explica Mason, y añadió “los plásticos se encuentran en el aire, agua, en los mariscos que comemos, en la cerveza que tomamos, en la sal que utilizamos, los plásticos están en todas partes.?

En la investigación estudiaron doce tipos de sal de mar, incluyendo diez que están a la venta en los supermercados de Estados Unidos. Llegaron a la conclusión que si las personas consumen la cantidad recomendada de sal, podrían estar ingiriendo aproximadamente 660 partículas de plástico al año, sin embargo la mayoría de los Americanos consumen mucho más sal, lo que significa un aumento en la cantidad de plástico.

Desafortunadamente no hay información de los efectos del plástico en nuestra dieta explicó Juan Conesa, profesor encargado de realizar el estudio sobre la sal en la Universidad de Alicante, en España.

?Espero que el resultado de este estudio en la gente, no sea que cambien de marca o producto y traten de buscar una que no contenga esta sustancia,? comenta Mason. ?Para la gente es muy fácil decir ?Está bien si voy a Starbucks todos los días y uso vasos desechables?? Tenemos que estar conscientes del flujo del plástico y su impregnante existencia en nuestra sociedad, y encontrar otros materiales.?

Cada año, 8 millones de toneladas acaban en nuestros océanos.

Conoce cuánto tarda en descomponerse esa botella de plástico que usas todos los días. ¿Cuánto plástico consumes al día?

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